Dagen efter. GRÖNKÅLEN VAR BORTA!???? Jag frågade en anställd person och han sa nej vi har inte det idag och besvikelsen skäljde som en våg över mig. Varför?? Varför ge mig falska förhoppningar??

 

Så fram tills den dagen då jag lyckas med att odla min egen grönkål, kommer jag bli fast med fryst. Men det är bra det också! Fryst grönkål fungerar utmärkt i smoothies! En gång förra julen testade jag faktiskt det här receptet med färsk, men det blev alldeles för tjockt... Så, mitt första recept jag publicerar här på bloggen är en grön smoothie. Frukta inte färgen, den är hur god som helst och en riktig ämnesomsättningshöjare. Perfekt efter skolan när man känner blodsockret sjunka och kaffesuget värka i huvudet. Stå emot! Drick upp din kål!

 

1 stort glas:

 

- En halv banan

- 1,5-2 dl fryst grönkål (tinad=krämigt, direkt från frysen=isigt)

- Lite mindre än 1 dl grekisk yoghurt (eller vanlig naturell yoghurt)

- 1 dl mjölk av valfri sort

- Juice av en halv citron

- Cayennepeppar

 

Mixa allt! Cayennepepparen är för lite s.k sting och det är jättegott (och bidrar till allt det där med ämnesomsättningen) så var inte rädd för att ha i det! För hela infon kring det här receptet kolla på den här videon!

 

(recpetet är urspringligen från min pilates-gud blogilates.com)